3+1 rețete pentru Sărbători de iarnă mai bogate în fibre, mai echilibrate
Se apropie cea mai frumoasă sărbătoare a anului, însă momentele intime petrecute alături de cei dragi sunt adesea umbrite de senzația de balonare și suprasaturare. Ce putem face pentru a evita disconfortul în acest an? Soluția constă în fibre. Dacă dorești să înlocuiești tradiționalul chec cu ceva mai sănătos, dar totuși cauți ceva cu atmosferă festivă, nu mai departe; îți arătăm chiar acum 3+1 rețete pentru un Crăciun mai echilibrat! 😋
1. Turtă dulce granola
Ingrediente:
(pentru 8 porții de granola)
1 porție de FiberShake cu aromă de vanilie
200 g fulgi mari de ovăz
100 g migdale
Amestec de condimente pentru turtă dulce (Dorești să îl prepari chiar tu? Mai jos vei găsi rețeta!J )
1 vârf de sare
1 lingură de miere
50 ml ulei de cocos
1 linguriță de esență/aromă de vanilie
200 ml apă/lapte/înlocuitor de lapte
- Preîncălzim cuptorul la 150 de grade Celsius și tapetăm o tavă cu hârtie de copt.
- Într-un castron, amestecăm fulgii de ovăz, migdalele, amestecul de condimente pentru turtă dulce și sarea.
- Într-un alt castron, amestecăm mierea, uleiul de cocos și aroma de vanilie, apoi turnăm amestecul de ingrediente uscate.
- Amestecăm bine și distribuim uniform compoziția în tavă.
- Coacem timp de 45 de minute, întorcând amestecul la fiecare 10-15 minute.
- Când s-a răcit, consumă prăjitura alături de FiberShake de vanilie, preparat cu lapte de migdale.
Amestec de condimente pentru turtă dulce
Ingrediente:
1 buc anason stelat
1 lingură de cardamom
1,5 linguri de scorțișoară (măcinată)
1 lingură de ienibahar
1 lingură de cuișoare
1 lingură de ghimbir
1 vârf de cuțit de nucșoară
Dacă dorești arome cu adevărat intense, folosește bucăți întregi de condimente! J Acestea se macină într-un mojar sau un tocător, apoi se adaugă celelalte ingrediente în formă de pulbere și este gata.
+ Sfat activé: Dacă dorești o delicatesă bogată în fibre și cu atmosferă de Crăciun, dă un plus de savoare shake-ului tău cu vanilie FiberShake adăugând o puțin amestecul homemade de condimente pentru turtă dulce.🥰
2. Praline cu cocos bogate în fibre
Ingrediente:
(pentru 20 de praline)
1 porție de FiberShake cu aromă de vanilie
100 ml apă/lapte/înlocuitor de lapte
100 g fulgi de ovăz
4 linguri de unt de arahide sau unt de caju
3 linguri de miere sau sirop de curmale
2 linguri de fulgi de cocos ras
- Într-un castron, amestecă toate ingredientele, cu excepția fulgilor de cocos
- Modelează bile mici
- Rulează biluțele rezultate prin fulgi de cocos
+ Sfat activé: încearcă-le și cu FiberShake cu aromă de ciocolată. 😊
3. Peanut Butter cup
Ingrediente:
(Pentru 6 coșulețe)
1 porție de FiberShake cu aromă de unt de arahide
100 g ciocolată fără zahăr
200 ml apă/lapte/înlocuitor de lapte
3 pumni de arahide nesărate
Un praf de sare de mare pentru decor
- Amestecă o porție de FiberShake cu aromă de unt de arahide în 200 ml de lichid (apă/lapte/înlocuitor de lapte) și lasă deoparte
- Topește 100 g de ciocolată fără zahăr
- Toarnă 2 linguri de ciocolată topită într-o formă mică și distribuie uniform pe pereții formei. Pune la congelator timp de 5 minute.
- Toarnă din FiberShake-ul cu aromă de unt de arahide pregătit în coșulețele de ciocolată întărită, adăugând câteva bucăți de arahide nesărate în mijloc. Pune la congelator timp de 30 minute.
- Adaugă un alt strat de ciocolată topită în formă. Pune la congelator timp de 30 minute.
- Decorează după gust cu arahide nesărate și un praf de sare de mare
+1 Ciocolată caldă bogată în fibre
Ingrediente:
(Pentru 1 porție)
1 porție de FiberShake cu aromă de ciocolată
200 ml lapte/înlocuitor de lapte
Frișcă
1 vârf de cuțit de scorțișoară
- Încălzește 200 ml de lapte sau înlocuitor de lapte
- Amestecă o porție de FiberShake cu aromă de ciocolată în laptele încălzit sau înlocuitorul de lapte.
- Așteaptă câteva minute pentru a permite fibrelor benefice să se îngroașe.
- Pe deasupra, adaugă frișcă și presară scorțișoară după gust.
Dacă îți dorești o delicatesă și mai simplă, dar bogată în fibre, atunci prepară shake-ul FiberShake preferat în mod obișnuit.🥰 În cazul în care stocul tău de fibre este pe terminate, poți comanda de aici pentru a te reaproviziona înainte de Crăciun.🥰